Ghiaccio in blocchi

Il ghiaccio in blocchi o definito anche in forme viene utilizzato per il settore dell’industria e per il raffreddamento nei processi di lievitazione.

Ghiaccio in forme:

Sono forme da 1 metro del peso di 25 kg cad.

Utilizzi: 

Per la realizzazione di sculture

Settore industria alimentare.

Raffreddamento prodotti da forno.

Raffreddamento prodotti farmaceutici.